開背海羅漢:又名海鯛魚。去內臟,去鱗,去鰓,開背,單體真空包裝,腌制和不腌制都有,不一樣的羅漢魚,真正的海水魚,一條霸氣的魚!規格:800G以下,800-1000G/條,1000-1250G/條。單體速凍包裝,10KG/箱。羅漢魚的肉味甜美,肉質細嫩,無泥腥味,無肌間小刺,終身生活在海水中,無論是紅燒,清烹還是炭烤,味道俱佳。生長環境通常和蝦,蟹一起,對水質的要求極佳!炭烤海羅漢,是一道極具特色的美食, 金黃油亮,香鮮可口。